一口,吃不下。
每塊生雞肉切至60~70公克,份量十足。
※炸熟後重量約減少10%。

北海道炸雞專門店 / 札幌・北鄉
DELIVERY 2026.11.06 17:00起接受外送訂單
OPENING 2026.11.16 預計開始外帶服務並正式開幕
在居酒屋深受喜愛十餘年的北海道炸雞。
如今來到北鄉,每一份都為您現炸。
11:00–20:00 / 不定期公休
接單後現炸。INFORMATION
目前尚無公告。
北海道之旅,別錯過這一味
ZANGI(ザンギ)是北海道長久以來深受喜愛的在地炸雞,融入了這裡的日常生活與飲食文化。您也許熟悉日本各地常見的KARAAGE(日式炸雞);而在北海道,這份家鄉味有著自己的名字與地方特色——ZANGI。比起一般的日式炸雞,ZANGI以更濃郁的醃製調味為特色。
來到北海道,怎能錯過這道在地的靈魂美食?在ULTRA ZANGI,您可以享用接單後現炸、大塊多汁的北海道炸雞。歡迎為旅程留一點胃口,來品嚐這份屬於北海道的美味記憶。
距離本店最近的JR白石站,從札幌站搭乘普通列車僅需兩站,位於連接札幌與新千歲機場的鐵路沿線上。來到北海道,歡迎順路到ULTRA ZANGI享用一份現炸美味。
這款北海道炸雞作為居酒屋聚餐菜色,十餘年來一直受到顧客喜愛。我們希望透過這家小店,讓大家更輕鬆地享用這份滋味。
從醃製、調味到油炸,我們都有自己的做法。一直以來用心堅持的工序,也融入今天的每一塊炸雞。
每塊生雞肉切至60~70公克,份量十足。
※炸熟後重量約減少10%。每一口都能嚐到豐盈肉汁。現炸雞肉內部很燙,食用時請小心。
我們不預先炸好存放,而是接單後製作。取餐需要稍候,感謝您的耐心。
OUR ZANGI — SIZE
每塊生雞肉切至約60~70公克。
大塊炸雞,一口難以吃下。

ULTRA ZANGI
每塊大份切塊
SIZE EXAMPLE
比較尺寸範例
SIZE EXAMPLE
比較尺寸範例
※圖片僅為比較示意。尺寸與重量均為參考值,每塊略有差異。「常見尺寸」與「熟食尺寸」僅為比較範例,不代表特定店家或商品。
FRESHLY FRIED
為了保留肉汁,同時確保內部充分熟透,
我們細心調整油炸時間,接單後再為您製作。
剛炸好的雞塊,內部肉汁也非常燙。
尤其是第一口,請小心燙傷。
隨著時間經過,外皮口感與多汁程度會逐漸變化。
請留意燙口,並儘早享用現炸的美味。


來自北海道南幌町清水農場
南幌產夢美人大米 100%使用
我們希望您不只喜歡主菜,也能享受米飯的美味。因此,選米也同樣用心。
我們的便當100%使用南幌產「夢美人(ゆめぴりか)」大米,由南幌町清水農場直接簽約供應。
農家直供的大米,搭配現炸北海道炸雞。希望您直到最後一口,都能享受這份美味。
北海道南幌町送餐到家,或到店自取。
不僅在家,也可向住宿地點訂購外送。配送範圍及接單情況請查看各平台;飯店等住宿設施的收餐規定,請事先向設施確認。
透過外帶預約網站,
即可提前下單。
我們將配合您希望的取餐時間製作餐點。
我們也接受櫃台點餐。
歡迎隨時光臨。
接單後現做,取餐需要稍候。
門市交通 ↓※本店尚未開幕,各服務連結正在準備中。
從札幌站搭乘普通列車,兩站即可到達JR白石站。JR白石站位於連接札幌與新千歲機場的鐵路沿線上,歡迎依照旅行路線,安排一次美味的小停留。
請搭乘停靠JR白石站的列車。並非所有Airport列車都會停靠本站。
查看JR北海道列車及停靠站資訊 ↗如有門市相關問題,
歡迎透過此處聯絡我們。
訂餐請使用訂餐網站或到店下單。
門市消息,還有小小的驚喜。
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#ウルトラザンギ
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